Jídlo na cestách – nejen láska, ale i cestování prochází žaludkem
Svět je pestrý a s ním je naštěstí pestrá i kuchyně. Někde se používá koření po hrstech, někde se vám ústa promění v ohnivou troubu, jinde vaří maso bez jakýchkoliv ingrediencí a k tomu...
Island – země, kde vytrisknou gejzíry zážitků
Schválně volím lehce kýčovitý nadpis – přesně totiž vystihuje ostrov, který je tak krásný, zajímavý a lákavý, že stačí jen málo a změní se v kýč. Pokud se však vyhnete místům, která se již...
Pozor na cestách – není houba jako houba!
Správný cestovatel má velmi vybroušený jazýček a pečlivě ho smáčí ve všech (i těch nejnemožnějších) cizokrajných jídlech. Mnohdy ale i z nutnosti – je to levné, nebo dokonce zadarmo. A tak nepohrdne zvláště tím,...
Severočínské kynuté knedlíky – Čína, jak ji neznáte!
Čínská kuchyně je stejně rozmanitá jako evropská – ostatně Evropě co do velikosti dýchá na záda, v počtu obyvatel ji suverénně předčí. Najít společného jmenovatele čínské gastronomie je tak celkem obtížné, sami Číňané své...
